FLORESTA
- A cada ano, 17 milhões de hectares de floresta tropical é destruída (RIC). Setenta por cento do desmatamento da Amazônia é devido à tomada de terras de pastagem para o gado, e uma grande parte do restante é utilizado para as culturas de alimentação (FAO, 2006).
- A Food and Agriculture Organization das Nações Unidas (FAO) diz armazenar as florestas do mundo 283 gigatoneladas (Gt) de carbono em sua biomassa sozinho, enquanto o total de carbono armazenado na biomassa florestal, a madeira morta, serapilheira e no solo, representa cerca de um trilhão de toneladas – 50 por cento mais do que a quantidade de carbono encontrado na atmosfera.
PECUÁRIA GEE é rico em METANO
- Pecuária produz cerca de 500 milhões de toneladas de esterco de cada ano, que muitas vezes é pulverizado sobre terras agrícolas ou para a esquerda para sentar-se em lagoas. O metano é 72 vezes mais potente que o dióxido de carbono.
- Como os micróbios digerir a celulose, eles liberam metano. O processo, chamado de metano pela fermentação entérica é liberado através do arroto, flatulência e manure.As os animais mastigam sua CUD, eles regurgitam comida para rechew, e todo esse gás sai. “Expele A vaca média 600 litros de metano por dia, relatório dos investigadores do clima.
- O abate, transformação, refrigeração e transporte: as emissões de dióxido de carbono provenientes de: Nitrogênio na produção de fertilizantes, na exploração de combustíveis fósseis da alimentação e da pecuária, a desertificação das pastagens, os solos aráveis, devido ao preparo e calagem, processamento e transporte da carne.
ALÉM DISSO:
- criação de gado para consumo humano desperdiça água e terra
- Um bilhão de pessoas no mundo não têm acesso a água limpa; mais de 2 bilhões não têm saneamento básico adequado. Nações Unidas para Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO) estima que até 2025, haverá 1,8 bilhão de pessoas vivendo com absoluta escassez de água, e 2 / 3 da população do mundo poderia estar vivendo sob condições de stress hídrico das Nações Unidas (FAO, 2006).
- Produção de carne usa a maioria das terras agrícolas (70%) – que podem ser prestados inférteis durante anos devido ao sobrepastoreio, compactação e erosão. Setenta por cento de todas as terras de pastoreio em áreas secas é considerada degradada das Nações Unidas (FAO, 2006).
- 1 kg de carne requer 5.000 – 20.000 litros de água VS 1 kg de trigo exige 500 – 2.000 litros de água
- A produção de carne também utiliza até 20 vezes mais terra do que os grãos e legumes para apoiar o mesmo número de pessoas (OMS / FAO, 2003).
- Um hectare de terra produz:
- Produção de carne usa a maioria das terras agrícolas (70%) – que podem ser prestados inférteis durante anos devido ao sobrepastoreio, compactação e erosão. Setenta por cento de todas as terras de pastoreio em áreas secas é considerada degradada das Nações Unidas (FAO, 2006)
- 55 mil animais são abatidos a cada ano no mundo
- Elevar os animais para a alimentação animal apóia a fome no mundo
- Há mais de 1 bilhão de pessoas no mundo que não têm o suficiente para comer. Fome reivindicações 25.000 vidas a cada dia ea cada seis segundos uma criança morre de fome. (PAM Fome Stats). Enquanto isso, 760 milhões de toneladas de grãos para os animais são alimentados todos os anos das Nações Unidas (FAO Food Outlook 2008)
CUSTOS DA DOENÇA
- Fazer dieta-saúde relacionados com os custos do UK National Health Service (NHS) £ 6 bilhões a cada ano (J Epidemiol 2005). Com o aumento das doenças crónicas principais, os custos médicos estão em ascensão e aqueles que comem carne são atribuíveis à substancial. O Comitê de Médicos pela Medicina Responsável no E.U.A. estima que entre US $ 29-61 bilhões gastos em E.U. de saúde em 1992 foi ligada ao consumo de carne, acrescentando que o custo provavelmente teria sido maior se acidente vascular cerebral e doença arterial outros tinham sido incluídos (Science Direct 1995 ).
Alguns exemplos de doenças relacionadas com a carne:
-Obesidade
-Cardio-Vascular Disease
-Diabetes
-Cancro
-Suínos-Flu
BEM-ESTAR ANIMAL
- 55 mil milhões de vidas de animais são abatidos anualmente para o consumo humano.
- A maioria destes animais não têm leis que protegem os maus tratos e crueldade. gastam suas vidas inteiras que sofrem em condições desumanas e maus-tratos.
